Description
Le cassissier est un petit arbuste de forme érigée est très résistant au froid (-15°C). Facile à réussir, il est sain et tolérant à l’oïdium. Il apprécie un sol neutre, couvert d’un paillage pour garder la fraicheur et une exposition mi-ombragée. Il n’aime pas la sécheresse et donc demande à être arroser l’été. Ses gros fruits se mangent aussi bien frais qu’en pâtisserie, confiture ou liqueur. Ils sont très parfumées et se récoltent l’été. Nous ne faisons que des variétés autofertile. Plusieurs variétés sont disponibles
