Description
L’olivier ou olea europeana est un arbre majestueux et emblématique de la méditerranée. C’est à la fois un arbre d’ornement et un arbre fruitier, avec un beau feuillage persistant gris/vert. Cette variété est adaptée à notre région, résiste à des températures jusqu’à -12/-15°C, et donnera même des olives ! Côté exposition, il aimera être planté en plein soleil, dans une terre légère et bien drainée. Si votre terre est plutôt argileuse, il est conseillé de créer une petite butte pour le planter. L’olivier supporte bien les climats chauds et la sécheresse, mais contrairement à ce que l’on peut penser, il est gourmand en eau pour former de beaux fruits ! Les premières années, il est nécessaire de l’arroser régulièrement, surtout en période chaude. Sa croissance est assez rapide.
