Aubergines

1,85 

En godet de 8

UGS : ND Catégorie :

Description

Nos aubergines de couleur : aubergine blanche Clara et l’aubergine striée Rania

Aubergine blanche Clara

pot blanc Cette aubergine est ovale avec la peau et la chair bien blanche. Ses fruits sont plus petits qu’une aubergine traditionnelle, mais elle produit énormément. Son goût est plus fin et doux, et elle tient mieux à la cuisson car sa chair est un peu plus ferme.

Aubergine striée Rania

pot violet Cette aubergine est ovale de couleur violet zébré de blanc. Très productive, elle possède une chair blanche ferme à saveur douce. Elle garde sa couleur à la cuisson, mais sa chair devient plus foncée. Elle plaira à ceux qui trouve le goût de l’aubergine noire trop fort.