Description

Nos courges : Butternut, Longue de Nice, Musquée de Provence, Pâtisson, Potimarron, Spaghetti

Butternut	pot orange	Tardive et coureuse, cette courge offre une chair jaune/orangé, fine, beurrée et fondante. Avec son goût musqué, vous pouvez l’utiliser crue, râpée, ou cuite : en velouté, soufflé, frite, gratin, purée, tarte, confiture. Elle produit 4 à 7 fruits par pied.
Longue de Nice	pot violet	Cette variété à un fruit allongé qui fait entre 3 et 10 kg. Elle a une excellente qualité gustative, sa chair ferme a un goût musqué et sucré, et sa peau est d’abord vert clair puis ocre à maturité. Elle peut aussi se consommer jeune comme une courgette.
Musquée de Provence	pot marron	Cette citrouille est coureuse et vigoureuse et donne 2 à 5 courges par pied. Sa chair est d’excellente qualité et son écorce vert foncé devient rouge orange à maturité.
Pâtisson	pot blanc	C’est une variété de courge non coureuse, qui produit des fruits de façon conséquente, sur chaque pied. Elle est très visuelle, et a l’aspect d’une grosse fleur. Les fruits cueillis jeunes ont la saveur agréable de champignon.
Potimarron	pot vert clair	Le potimarron est une variété de potiron à longues tiges très vigoureuses et coureuses. Sa chair orange est épaisse, et très apprécié pour son bon goût de marron.
Spaghetti	pot vert foncé	Cette courge est originale car elle forme de tendres filaments qu’on utilise comme des spaghettis ! Aussi appelée spaghetti végétal, elle est coureuse et produit environ 3 à 4 courges par pied.

Courges